オーブンの選び方:主なパラメーターの概要
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ほとんどの女性は、おいしいものを用意して家族を喜ばせるのが大好きです。香ばしいサクサクのペストリーは、家族全員に高く評価されます。家がお母さんのパイ、ケーキ、焼いた肉のにおいがしたら、何がいいでしょうか?
今日、この欲求を満たすために、母親はオーブンを加熱する必要はありません。技術の進歩により、さまざまな最新のオーブンが提供されているため、家電製品を持って店に行くだけです。もちろん、購入するには、まずお菓子を焼くことを任されるアシスタントを自分で選ぶ方法を見つけ、さまざまな料理を熱加工して家族に美味しく食べさせる必要があります。
電気またはガスオーブン:長所と短所
キッチンにオーブンを設置する際のエネルギー源についてアドバイスするのは簡単ではありません。人はそれぞれ異なり、それぞれに独自の習慣や好みがあるため、各オプションの長所と短所を説明するだけで済みます。
ガスオーブンは比較的安価なため支持者が多く、頻繁に使用しても家計に大きな影響はありません。議論の余地のない利点は、炉がガスボンベに接続されているときに機能できることです。したがって、カントリーハウスで操作できます。これが、ガスオーブンの利点が終わった場所です。
さらに、ガスと電気製品を比較すると、前者は電気オーブンの方がはるかに多くの機能を備えているため、他のすべてで負けます。高品質の製品では、最も高価なものではないにしても、いくつかの加熱プログラムがあり、対流モードもありますが、これらのモデルには多くの電力があるため、電気メーターが素早く回転し、何キロワット時も巻き上げるのは事実です.
今日発売されている電気オーブンがダブルボイラーに接続されているモデルがあります。そのような場合、蒸気発生器が組み込まれ、水を注ぐための容器が提供される。電子レンジと共通のハウジングを備えたオーブンもあります。この家電製品の組み合わせには、多くの利点があります。
小さなキッチンに家電製品が装備されている場合、その所有者は適切な卓上オーブンを選択する必要があります。ミニチュア電気製品は、より大きな「親戚」と同じように特徴付けられます。
オーブンモデルの各カテゴリの幅広い選択により、所有者が最良のオプションと見なすものを購入することができます。調理して保存したい場合は、ガスオーブンが適しています。また、食品の品質に重点が置かれている場合は、電気製品を選択すると、結果により満足できます。
ガスオーブン: 選択オプション
決定し、ガスバージョンに焦点を当てましたか?ガスオーブンの選び方がわからない?もちろん、この家庭用機器には多額の費用がかかり、ホステスが準備する料理の品質に影響を与えるため、問題は単純ではありません。しかし、今日、すべての家電店が優れた特性を持つガスオーブンを提供する準備ができています。保護機能と補助複合体を備えた人間工学的。
最良の選択を行うには、次の簡単な推奨事項に従う必要があります。
- まず、モデルの幅に注意してください。キッチンが広い場合は、任意のサイズのオーブンを構築できます。そうでない場合は、ミニオーブンを選択する必要があります。
- 気体モデルでは、制御のタイプが重要な要素です。ほとんどすべての製品には機械制御システムがあり、ボタンとハンドルで構成されていますが、タッチ設定がある場合もあります。
- ガスオーブンは古典的であるか、多くの機能を備えています。最新の製品には、必然的に追加機能が装備されています。これは、自動点火、対流気流、さまざまな程度の加熱、グリルなどです。これらの機能の存在は、ホステスの仕事をより快適にします。
- ガスを扱うときは、オーブンの安全な操作に注意してください。消火時にガスを止める機能があります。ガスコントロールといいます。追加の便利なデバイスは、家族全員を火傷から保護するように設計されたコールドドアです。
- 各家庭は、ガスオーブンを購入する際に、それを独立させるかビルトインにするかを決定する必要があります。独立したモデルを選択すると、キッチンのスペースをより効率的に分配し、より魅力的なデザインの製品を手に入れることができます.ビルトイン家電では、適切なガスコンロの選び方を考える必要があります。オーブンに加えて、すべてを一緒に購入するときは、バーナーの量と質に注意を払う価値があります。
ガスオーブンの最も重要なパラメーターと機能について知りました。中価格帯の十分な機能セットにより、選択したオーブンですばやく楽しく食事を調理できます。
電気オーブン:選択時に知っておくべきこと
ガスオーブンの優れた機能にもかかわらず、電気モデルは依然として人気がありますが、キッチンで信頼できるアシスタントを提供するために電気オーブンを選択する方法を見てみましょう.
電気オーブンを購入するときは、特定の主婦に役立つ機能と機能、および過払いしない方がよい機能を決定する必要があります。
- ガスオーブンと同様に、モデルの正確な幅を知る必要があります。最も一般的なオプションは幅 60 cm ですが、必要に応じて幅の広い製品と狭い製品の両方を選択できます。高さと深さはすべてのインスタンスで同じです。
- プログラムの必須セットには、加熱レギュレーターとタイマーが含まれています。それらの存在は、料理の高品質の熱処理にはすでに十分ですが、モデルの追加機能により、このプロセスが加速され、多様性が追加されます。
- 非常に便利な追加機能は、温度プローブです。加工品の温度を直接測定する装置です。
- 電気オーブンには、ほとんどの場合、電気機械または電子制御が装備されています。それぞれのタイプの制御には独自の利点があります。1 つ目は信頼性が高く使いやすく、2 つ目は特定のジョブ用に製品をプログラムできるようにすることです。
- ディスプレイでは、モデルに関係なく、その操作のプロセスを監視できます。
- オーブンのセキュリティは、偶発的なクリック、合わせガラス、強制ブロー機能、自動シャットダウンなどからプログラムをブロックすることで構成されています。
- 最新のモデルでは、技術上の汚染物質を除去するためのシステムがあります。このようなオーブンでは、熱分解または触媒による洗浄方法が機能します。最初の方法では汚染を燃焼させ、2 番目の方法では炭素と水の 2 つの成分に分解します。次に、製品の作業面をナプキンで拭きます。
- メーカーは、多数の追加機能に満足している場合があります。これは、斜めのグリル、ガラス製の型とベーキングトレイ、伸縮ガイド、音による警告システムなどです。
私たちは、電気タイプの食品のオーブンの可能性に精通しているため、選択した製品を使用すると、食欲をそそる健康的な料理で自家製のグルメを楽しむことができます。
どのような機能セットが必要になりますか?
ガスオーブンと電気オーブンの可能性を考慮して、最新のモデルに組み込まれている機能のリストをすでに見てきました。今こそ、それらをより詳細に知る時です。
多機能オーブン…この名前には何が含まれていますか?
今日、さまざまな温度条件に加えて、皿の熱処理用の個別の自動プログラムがあります。それらは電子制御オーブンにも入っています。電気機械モデルでは、テクノロジーの機能は通常のボタンまたはロータリーノブによってトリガーされますが、この制御方法もファンが多く、特に高齢者に支持されています。
すでに述べたように、オーブンは電子レンジまたはダブルボイラーの役割を果たすこともできます。オーブンと電子レンジモジュールを接続すれば、1品ずつの調理時間の短縮が可能になり、ダブルボイラーのオーブンなら「ツーインワン」なら調理の幅が広がります。
対流気流は、最新のオーブンでは非常に一般的な追加機能です。調理済みの料理をより均一に加熱するために、オーブンの内部容積全体に温度を分散させることができます。コンベクション、グリル、デフロストモードと合わせて、集中加熱も可能。
最新の製品や、タイマーやプローブ(温度センサー)などの便利なツールに存在します。タイマーはこの料理の調理プロセスの終了を音声信号で知らせ、プローブは加熱処理中の製品内の温度を制御します。ディッシュ加熱の変化に関するデータは、デジタル表示で見ることができます。
断熱により安全性を確保。オーブンのドアは、外で熱くなりにくいように設計されています。ただし、すべてのモデルにこの機能があるわけではありません。子供からのオーブンのロックもあります。引き込み式のベーキングシートは、ガイドを使用してベーキングシートを保持せずに取り外すことができるため、デバイスの安全な操作を確保するのにも役立ちます。
加水分解または熱分解の表面洗浄は、電気製品でのみ利用できます。水がサンプに注がれると、加水分解汚染物質の除去が機能します。アプライアンスが加熱されると、脂肪と蒸気が鍋に残ります。熱分解処理には、汚染物質の燃焼が含まれます。その結果、灰はナプキンで拭く必要があります。
ビルトインオーブン:選択に関する推奨事項
このようなモデルは、電気とガスの両方にすることができます。ビルトインオーブンは、依存型または独立型のいずれかです。これは、最初のバージョンではコントロール パネルが 1 つになり、オーブンとコンロの両方のコントロール ボタンがその上に配置されていることを意味します。 2 番目のケースでは、2 つのコントロール パネルがあります。独自のホブを備えた表面にあり、ビルトイン オーブンに分離されています。オーブンの他のすべての機能はすでに説明されています。
最新のオーブンの機能に慣れたら、安全に買い物に行くことができます。良い選択があれば、主婦は何年にもわたってアシスタントを持つことができます。そして、ベーキングやその他のさまざまなグッズの香りがあなたの家に聞こえるようにしましょう。